Browar Kontraktowy Jelenia Góra – Tradycje piwowarskie w Jeleniej Górze sięgają średniowiecza i trwały nieprzerwanie do początku XX wieku. Jeszcze do 1945 roku w Hirschbergu działały trzy browary, jednak już po wojnie mieszkańcy mogli się raczyć trunkami z browarów z innych miejscowości.

Po wieloletniej przerwie, grupa pasjonatów i smakoszy tego złocistego napoju dostrzegła pustkę na lokalnym rynku i postanowiła przywrócić tradycję piwowarstwa oraz odtworzyć Pilsa i Lagera z Jeleniej Góry.

Tak rozpoczęła się historia naszego regionalnego Browaru Hirschberger, który obecnie może poszczycić się bogatym asortymentem obejmującym aż 8 różnych rodzajów piw. Nieustannie rozwijając się, wprowadzamy na rynek kolejne wariacje tego bursztynowego trunku.

Jesteśmy przekonani, że nasz niefiltrowany trunek trafi w gusta smakoszy piwa, którzy docenią wyjątkowy smak i aromat, które są rezultatem pasji, tradycji i staranności, jakie wkładamy w każdą partię naszych wyrobów. Naszym marzeniem jest stworzenie nie tylko wyjątkowego piwa, ale także atmosfery restobrowaru, gdzie miłośnicy tego trunku będą mogli delektować się jego doskonałością w przyjemnym otoczeniu Jeleniej Góry.

Browar Hirschberger jest dumnym strażnikiem piwowarskich tradycji regionu i tchnięciem nowej energii w lokalną kulturę piwną. Cieszymy się, że możemy być częścią odrodzenia piwowarstwa w tym historycznym miejscu i zapraszamy wszystkich na niezapomnianą podróż po smaku i historii piwa.